Herman den Blijker, die ondertussen de 60 heeft aangetikt, had in zijn jongere jaren niet verwacht dat hij ouder dan 30 zou worden. Zijn levensstijl was destijds alles behalve gezond, zo vertelt hij in een interview met Nieuwe Revu.
LEES OOK: René Froger hoopt voor de zomer vijftien kilo lichter te zijn
De Nederlandse topkok vertelt dat hij alles uit zijn jonge jaren wilde halen, maar dat hij misschien iets rustiger aan had moeten doen. 'Reizen, snoepen, geld opmaken… Dan had ik het in ieder geval allemaal meegemaakt. Drugs dan weer niet, als ik die neem, ben ik bang dat ik het lekker ga vinden. Ik ga liever een keer goed op mijn bek dan dat ik dat spul aanraak. Had ik die discipline maar met eten gehad, dan was ik nu geen 126 kilo geweest.'
Toppunt
Herman geeft wel toe dat hij toentertijd zichzelf aan het kapot maken was en hij op het verkeerde spoor zat. 'Ook omdat ik tegelijkertijd zoveel werkuren maakte. Op mijn toppunt was ik een soort neanderthaler van 155 kilo die eigenlijk allang dood had moeten zijn. Alles wat ik er nu nog probeer af te krijgen, is een soort race tegen de klok.'
Gezonde leven
Tegenwoordig staat Herman anders in het leven en probeert hij een gezonde levensstijl weer op te pakken. Vooral omdat hij ook nog een zoontje van 10 heeft die hij graag ouder ziet worden. 'Eten is een gekke verslaving, waar mijn lichaam maar om blijft vragen. Maar ik ben begin dit jaar weer begonnen met zes dagen per week sporten. Elke dag op dezelfde tijd om structuur op te bouwen, met als bijkomend voordeel dat het eten ook anders gaat smaken als je waardes en vetpercentage zakken. Bovendien maakt het me helder van geest, positiever en geduldiger. Ik ben nu zestig en als ik die kleine van mij dertig wil zien worden, moet ik zelf een jaar of 85 gaan halen. Dat is lastig zat, maar ik ga er wel voor.' Je bent in ieder geval goed op weg, Herman!
BRON: NIEUWE REVU, BEELD: BSR AGENCY, INSTAGRAM
