Vorkje prikken: dit gaat er vooraf aan een staatsbanket

In Buckingham Palace wordt al vlijtig de tafel gedekt voor koning Willem-Alexander en koningin Máxima.

Lees ook

Morgenavond dineren koning Willem-Alexander, koningin Máxima en – verrassing! – prinses Mabel bij koningin Elizabeth in Buckingham Palace. En daar is de hofhouding al een hele tijd druk mee.

Een staatsbanket voor gemiddeld 150 gasten serveer je niet zomaar even. De voorbereidingen beginnen ruim een jaar van te voren, maar de daadwerkelijke opbouw start zo'n vijf dagen voor de aankomst van het bezoekende staatshoofd. De afdeling van de Master of the Household neemt het grootste deel van de organisatie voor zijn rekening.   

Nadat de bankettafel is samengesteld …

…en de decoraties zijn bezorgd…

…een laatste poetsbeurt hebben gekregen…

… en zijn neergezet gaat fase twee in…

… controle van álles.

De voorbereidingen in de keuken gaan als laatste van start, elk gerecht wordt vers gemaakt in het paleis.

Als alles klaar staat wordt het gecontroleerd en afgehamerd door de Queen zelf, tot in de kleinste details. Het is een taak die ze als gastvrouw bloedserieus neemt.  

En zo komt het allemaal samen, als men even voor achten aanschuift.

 

Foto's © Getty Images, The Royal Trust Collection , The Royal Family

Laatste nieuws

Zie ook