Glamour met een knipoog

Lekker & idyllisch: 6x de leukste kasteelrestaurants van Nederland

Fan-tas-tisch eten in een eeuwenoude omgeving bij romantisch kaarslicht. Leuker en smaakvoller wordt het niet! Restaurantgids Lekker heeft de 6 meest chique en idyllische kasteelrestaurants voor je op een rij gezet. 

Leukste kasteelrestaurants van Nederland – Tweeluik foto's. Links een interieurfoto van restaurant Engelenburg en rechts een zij-aanzicht van Kasteel Heemstede.

Imposante torens, een interieur waar de rijke geschiedenis tot leven komt, en natuurlijk de meest exquise hapjes. Nergens geniet je zo van het goede leven als bij deze prachtige kasteelrestaurants!

Kasteel Kerkebosch, Zeist

In dit intieme kasteel kun je slapen, eten, vergaderen, trouwen en feesten, maar genieten staat voorop! Laat je verrassen door de verfijnde frisheid van skrei met romige brandade of door de hartverwarmende smaken van Oma Vera’s rendang, verrijkt met kokos-serehsauce.

Elk gerecht is een prikkeling voor de smaakpapillen, subtiel en toch vol diepgang. En dan de details… Zo heeft de (gepassioneerde) sommelier de mooiste wijnen en een werkelijk betoverende selectie Franse kazen uitgekozen. What’s not to love?

Engelenburg, Brummen

Het restaurant van het luxe en stijlvolle kasteelhotel behoort zonder twijfel tot de meest idyllisch gelegen kasteelrestaurants van Nederland. Het historische optrekje ligt aan de rand van de Veluwe, omringd door prachtige bossen en uitgestrekte heidevelden, en dicht bij de rivier de IJssel.

Chef Kelvin Haagen serveert gerechten met lokale ingrediënten en wereldse invloeden. Van een verfijnde ceviche tot mousse met aardbei, elke gang straalt vakmanschap uit.

Kasteel Hendrik van Maurick, Vught

Deze keuken wordt vaak omschreven als 'een grenzeloze gastronomische ontdekkingsreis'. Proef van eigentijdse en smaakvolle gerechten zoals een krabsalade met komkommerijs en zachtgegaarde eendenborst.

De aankleding van het restaurant is een stijlvolle mix van klassieke, donkere kleuren, met hier en daar een flinke knipoog naar het heden. Leuk detail: je kunt hier niet alleen terecht voor fine dining, maar ook voor lunch, high wine, high tea en wedding events.

Chateau Neercanne, Maastricht

Wil je je letterlijk de koningin te rijk voelen? Dan ben je bij dit chateau - bekroond met een Michelinster - aan het juiste adres. Bij binnenkomst waan je je meteen honderd jaar terug in de tijd, dankzij de klassieke inrichting met schilderijen, gedrapeerde stoffen gordijnen in wild bloemenmotief en de degelijke parketvloer.

Chef Robert Levels serveert verfijnde gerechten zoals kalfstartaar en anjouduif, terwijl sommelier Dennis Vinck lokale wijnen selecteert (je hoeft je niet in te houden, want je kunt overnachten in een van de zeven suites).

Restaurant Kasteel Heemstede, Houten

Dit jaar het beste restaurant (één Michelinster) van de provincie Utrecht. Het culinaire onderkomen ligt, anders dan de naam doet vermoeden, nabij Houten.

Chef Ollie Schuiling biedt een verfijnde keuken met gerechten zoals gerookte paling en roségebakken ribeye. Maître Stéphanie Meeuse verliest de gasten geen moment uit het oog en doet alles met aanstekelijk enthousiasme. Een rondleiding door het charmante kasteel maakt het bezoek compleet.

Restaurant De Vanenburg, Putten

Het 17de eeuwse Kasteel De Vanenburg is een sfeervol hotel, gelegen op een landgoed, met achter in de serre een stijlvol restaurant. Chef Richard Broersma serveert klassieke Franse gerechten met een moderne twist.

Je geniet hier van subtiele en uitgebalanceerde keuzes als geschroeide roodbaars met aubergine en witlof met citrus en quinoa. De bediening zorgt voor een ontspannen sfeer en bij de koffie word je verrast met smaakvolle friandises. Jouw adres voor een verfijnd avondje uit!

Lekker500

Jaarlijks stelt restaurantgids Lekker500 een zorgvuldig samengestelde lijst samen van de 500 beste restaurants in Nederland, waarbij kwaliteit en onafhankelijkheid vooropstaan. Editie 2025 is maar liefst 340 pagina’s dik en telt 62 nieuwe adressen in de lijst. Naast uitgebreide recensies bevat de nieuwste editie ook veel leesvoer. Bestel hem op lekker.nl/bestel!

Dit artikel is afkomstig uit de eerste Beau Monde van 2025. Hierin vind je onder meer interviews met Bettina Holwerda, Daniël Boissevain, en Moïse Trustfull. Ook delen we volop fashion-inspiratie, glamournieuwtjes, onze fabuleuze Jaarhoroscoop, en nog véél meer leuks.

Lifestyle
  • Lekker & idyllisch: 6x de leukste kasteelrestaurants van Nederland