Zintuigen op scherp: dít restaurant combineert fine dining met een reis door de ruimte

Een unieke, multisensorische fine-dining-beleving

Wat gebeurt er als je een attractiepark combineert met een gastronomisch diner met acht gangen? Het antwoord: Eatrenalin. Gelegen op de grens van Frankrijk en Duitsland in Europa-Park, combineert dit zelfbenoemde 'restaurant van de toekomst' verfijnd dineren met een zwevende stoeltjeslift die gasten meeneemt naar verschillende themakamers. Inderdaad: gasten zitten in een zweefwagen die hen van kamer naar kamer vervoert voor een over-the-top diner.

Wat voor sferen je bij Eatrenalin ervaart? Nou, dat blijft een raadsel. Daar wil men namelijk niet te veel over kwijt. Maar wat we wel weten is dat ál je zintuigen aan bod komen in de verschillende werelden.

Een spannend aperitief

Het begint allemaal met een spannend aperitief die je in de stemming brengt voor de 'Eatrenalin'-beleving. De reis door de ruimte en tijd begint in de Lounge met een glas champagne en lekkernijen.

Zweven door de ruimte

Daarna neem je plaats in de zwevende stoelen, zodat de zintuiglijke reis kan beginnen. Dan 'zweef' je naar de Ocean-ruimte – en dus naar de diepten van de zee. Daarna volgt een smaakexplosie in Taste. De ruimte verandert en past zich aan de verschillende smaken aan. Maar ook de vijfde dimensie van smaak wordt niet vergeten: Umami. Hier is een aparte ruimte aan gewijd.

Daarna stijg je letterlijk op in een Spaceship. Na de raketlancering zweef je door het heelal. Jij als reiziger ervaart de oneindigheid van de ruimte en gewichtloosheid na aankomst op de maan in Universe. Hier wordt een tweede hoofdgerecht geserveerd. Hoe het dessert daar smaakt? Zeer fantasierijk! De beleving wordt in Incarnation perfect afgerond.

Bekijk ook

Zomertrip naar België? Deze hippe stad is dé place to be dit jaar | Beau Monde

Na ruim twee uur brengt de lift je langzaam terug naar de realiteit – en naar de bar, waar je ruimteavontuur tot een sfeervol einde komt. Een Eatrenalin Experience duurt gemiddeld iets meer dan twee uur. Reken in totaal op zo’n drie uur voor je bezoek, inclusief ontvangst in de lounge en een afsluitend drankje aan de bar. Als dit geen bucketlist-materiaal is....