Begin het jaar goed met de Afternoon Tea van het Waldorf Astoria!

Of je het jaar nu begint met Dry January of nog niet klaar bent om de feestsfeer achter je te laten: het Waldorf Astoria Amsterdam nodigt je uit voor een fabuleuze Afternoon Tea vol luxe bites, winterse smaken en volop sfeer.

Redactie Beau Monde 17 dec. 2025 | 10:34 06 jan. 2026 | 11:42

Aangeboden

Begin het jaar goed met de Afternoon Tea van het Waldorf Astoria!

De ultieme pauze in een drukke feestmaand

Cadeautjes, dennennaalden, vuurwerk, champagne… December is voorbij gevlogen! Wil je in het nieuwe jaar nog éven vasthouden aan die winterse sfeer en jezelf (of je moeder, zus, bestie) in de watten leggen? Beau Monde tipt het Waldorf Astoria Amsterdam. In hun elegante Peacock Alley organiseert het luxehotel een feestelijke Afternoon Tea vol exquise hapjes en heerlijke drankjes. Enne... Met de alcoholvrije Sparkling Tea Experience is dit uitje ook nog eens he-le-maal geschikt voor Dry January!

Hartig én verfijnd: van oesters tot luxe brioche

De feestelijke high tea gaat verder dan de standaard sandwiches. Begin met een verrassend luxe bite: de winterse "Oyster" met een delicate dennen‑infused dressing en een laagje geitenkaas. De perfecte mix van ziltig, winters en verfijnd. Of kies voor de fenomenale "Christmas Tree" van gerookte zalm met wasabi‑crème en tobiko‑parels: een knipoog naar traditie, maar dan modern en chic. Een waar kunstwerkje!

De Christmas Tree is een delicaat kunstwerkje waar traditie en modern genieten samenkomen.

Loopt het water je nog niet in de mond? Misschien weet de “Holiday Truffle Brioche” je te verleiden: een warme brioche met gerookte wagyu, zwarte truffel en artisjok. "Als een rustig moment bij het haardvuur", aldus het Waldorf Astoria zelf.

Wagyu, brioche, artisjok: dit is genieten in stijl.

Zoet, winterachtig en vol verrassingen

Maar de kenners weten: een high tea draait niet alleen om hartig. Ook seizoens-zoetigheden horen erbij! Stel je voor: een prachtig klein cadeautje, waarin een friszoete cranberry compote en sinaasappel samenkomen met een mousse van steranijs voor dat vleugje winterse spice. Dat is "The Gift of the Season"!

Dit lieflijke cadeautje is gevuld met héél veel smaak!

Meer zin in de klassieke smaak van het najaar? Dan kies je voor "Winter Spice", een lieflijk vormgegeven cakeje in de vorm van een gemberkoekmannetje, met pompoen, melkchocolade en kruidige crumble. Of ga voor de "Sweet Snowman", met noten van kruidnagel, karamel en kastanje. Perfect bij een knisperend haardvuur en bijna té leuk om je tanden in te zetten!

Elk hapje is met zorg gecreëerd voor de perfecte winterse uitstraling.

Let it snow, let it snow, let it smelt op je tong!

Twee manieren om jezelf te verwennen

Je hebt bovendien de keuze uit twee glamoureuze ervaringen. Ga je voor de Champagne Experience à €100 per persoon, dan drink je de klassieke Pol Roger Brut 'Reserve' bij je bites. Een vleugje appel, peer en citrus maken dit de ultieme bubbels voor de feestmaand.

Liever een alcoholvrije optie? De Sparkling Tea Experience kost €90 per persoon en combineert luxe met een lichte toets.

De Afternoon Tea wordt geserveerd met de huisblends van het Waldorf Astoria.

Uiteraard worden de Afternoon Teas geserveerd met de heerlijke tea blends die het Waldorf Astoria in samenwerking met het toonaangevende TWG Tea uit Singapore heeft gecreëerd. Van Silver Moon Tea tot Crème Caramel Tea – deze fijne luxe thees zijn perfect afgestemd op de smaken van het uitgebreide menu.

Alles op een rijtje

Zie je door alle (dennen)bomen het bos niet meer? Snappen we. Daarom nog even de feiten op een rijtje:

Wat: Afternoon Tea bij Peacock Alley in het Waldorf Astoria Hotel Amsterdam.
Waar: Herengracht 542-555, 1017 CG Amsterdam
Wanneer: Elke woensdag tot en met zondag van 15.00 tot 17.00 uur, heel december en januari.
Kosten: €100 per persoon voor de Champagne Experience en €90 per persoon voor de alcoholvrije Sparling Tea Experience.
Reserveren: Via de website, telefonisch of per mail.

Een momentje bezinnen (en genieten!)

De combinatie van smaakvolle creaties, luxe drankjes en de warme sfeer maakt deze Afternoon Tea meer dan een gewoon hapje en drankje. Het is jóuw moment om op adem te komen en je in de watten te laten leggen. En alsof zoveel lekkers nog niet genoeg was, zorgt de live muziek voor dat beetje extra magie. Kortom: laat de sleur van januari even voor wat het is. Trek je mooiste outfit aan, neem de tijd voor jezelf, en geniet. Je hebt het verdiend, non?

Good to know: De Festive Afternoon Tea is bijna uitverkocht. Wil je hier nog van genieten? Wees er dan snel bij. Vanaf 7 januari luiden ze het nieuwe seizoen in met de Winter Afternoon Tea.

Aangeboden