Een dure vlucht naar de tropen is overbodig. Bij Secret Garden stap je een exotische droomwereld binnen, waar het fenomenale interieur en het nieuwe Nikkei-lentemenu zorgen voor de ultieme ontsnapping.
Een visueel spektakel vol rijke kleuren, moderne kunst en weelderig natuurgroen. Het Amsterdamse restaurant Secret Garden is een lust voor het oog. Met zwoele bossa nova op de achtergrond, een exotisch decor en een appetijtelijk nieuw lentemenu, is dit dé hotspot voor het voorjaar.
Unieke sfeer
Wie Secret Garden binnenstapt, waant zich direct in een andere wereld. In dit unieke restaurant stap je een visueel spektakel binnen van rijke kleuren, weelderig natuurgroen, exotische sferen en opvallende moderne kunst. Je kijkt hier je ogen uit, wat elk diner direct transformeert tot een magische totaalervaring. En in deze chique oase schittert nu een gloednieuw lentemenu.
Culinair spektakel met Nikkei
Het restaurant staat al langer bekend om haar internationale allure, en vanaf 12 maart wordt dit extra krachtig neergezet. Het nieuwe Spring Menu is volledig geïnspireerd op de befaamde Nikkei cuisine, de spannende culinaire kruisbestuiving tussen Japan en Peru. Hierdoor geniet je van delicate, Japanse precisie gecombineerd met robuuste, Peruaanse intensiteit. De vernieuwde kaart belooft pure frisheid, perfecte balans en verrassende umami-tonen.
De culinaire crew werkt uitsluitend met pure, hoogwaardige ingrediënten om dit gelaagde menu tot leven te wekken. Luxe Japanse wagyu wordt verwerkt tot een flinterdunne carpaccio, feilloos op smaak gebracht met frisse ponzu en subtiele truffeltonen. Ook de zee biedt weelderige opties: hier stelen open-faced hand rolls met premium tonijn, Togarashi en wasabi de show. Een ander hoogtepunt is de boterzachte kreeft, prachtig geserveerd in een aromatische bisque waarin citrus en authentieke Japanse smaken samensmelten.
Kaviaar als dessert
Zelfs bij de laatste gang schuwt de keuken geen luxueuze experimenten, waarmee ze bewezen klassiekers transformeren tot luxueuze signatuurgerechten met onverwachte combinaties.
Zo krijgt romig vanille-ijs bij Secret Garden een smakelijke upgrade met een ziltig accent van verse kaviaar. Het resultaat is een menu dat gasten meeneemt op een sensationele culinaire reis.
Zwoele klanken
Ook breidt het restaurant z'n live muziekprogramma uit. Een vaste huisband vult de ruimtes met zwoele bossa nova. Iedere woensdag-, donderdag- en zondagavond geniet je van deze sfeervolle klanken tijdens je diner. Ook op zaterdagmiddagen is de huisband aanwezig om je lunch van muzikale omlijsting te voorzien.
Kortom: waar wacht je nog op? Reserveer direct je plekje via de site van Secret Garden voor jouw eigen exotische ontsnapping in het meest unieke restaurant van Amsterdam. Enne... Vol is vol, dus wacht vooral niet te lang.
Met wie ga jij je binnenkort onderdompelen in zo'n exquise culinaire ervaring?