Met deze 5 spritzen scoor jij pas écht bij je vriendinnen

Vandaag vieren we World Spritz Day, hét perfecte excuus om samen met je vriendinnen de mooiste glazen te heffen. Van een fruitige Sarti Rosa tot een exotische Ibiza Spritz, wij hebben de ultieme selectie voor je gemaakt.

De onbetwiste koningin: Aperol Spritz

We beginnen natuurlijk met de feloranje zomerklassieker: Aperol Spritz. Tv-kok Miljuschka Witzenhausen noemt deze verfrissende sensatie de onbetwiste koningin van de zomerdrankjes. De perfecte balans tussen de bitterzoete sinaasappel en droge prosecco maakt dit drankje ronduit onweerstaanbaar.

Hoe maak je dit drankje precies?

1. Vul een royaal, bol glas tot de rand met ijsklontjes.
2. Schenk hier vervolgens drie delen prosecco, twee delen Aperol en exact één scheutje bruiswater bij. Hierdoor blijft het drankje prachtig gemengd zonder dat het smakeloos of waterig wordt.
3. Maak het daarna af door een flinke, verse sinaasappelschijf aan de rand van je glas toe te voegen.

Hét ultieme drankje dat je met een grote glimlach drinkt op een zonnig terras samen met je vriendinnen.

Knalroze glamour: Sarti Rosa Spritz

Wil je jouw gasten visueel écht overdonderen? Serveer ze dan een schitterende Sarti Rosa Spritz. Deze elegante, knalroze Italiaanse likeur is momenteel een waanzinnige hit op de meest stijlvolle terrassen. Het smaakt direct naar een luxueuze, tropische vakantie aan de kust.

De verrassende smaak is een explosie van sappige bloedsinaasappel, zoete mango en frisse passievrucht. Drankexpert Danny van Drankdozijn omschrijft het als een fantastisch, iets zoeter alternatief voor de klassieke borrel.

Hoe maak je dit drankje precies?

1. Vul een royaal, bol glas tot de rand met ijsklontjes.
2. Schenk hier vervolgens drie delen prosecco, twee delen Sarti Rosa en exact één scheutje bruiswater bij.
3. Voeg daarna een fris schijfje limoen eraan toe. Hierdoor breng je het weelderige fruit perfect in balans met een licht zuurtje.

Echt perfect als je met wat vrienden wil genieten in de tuin van het zonnige weer.

Vloeibare zonneschijn: Limoncello Spritz

Voor wie houdt van een intense, heldere citroensmaak is er de onvolprezen Limoncello Spritz. Het mist volledig het bittere randje van Aperol, wat het een uiterst toegankelijke, frisse cocktail maakt. Gebruik hiervoor altijd een kwalitatieve, ijskoude fles zoals het Italiaanse merk Villa Massa.

Waar we limoncello vroeger puur als digestief na een uitgebreid diner dronken, is het nu een ontzettend populaire mixdrank.

Hoe maak je dit drankje precies?

1. Mix vijftig milliliter limoncello met honderd milliliter bruisende prosecco.
2. Schenk hier vervolgens een flinke plons sprankelend bruiswater bij om het lekker doordrinkbaar te maken.
3. Voeg daarna een grote schijf citroen aan toe om het een zuurder tintje te geven.

Exotische eiland vibe: Ibiza Spritz

Haal dat felbegeerde jetset-gevoel direct naar je eigen overkapping met een sprankelende Ibiza Spritz. Dit eigenwijze recept van drankenspeciaalzaak Gall & Gall wijkt stiekem iets af van de bekende methode. De mysterieuze, zoete smaak van Licor 43 combineert verrassend soepel met prikkelende citrus.

Hoe maak je dit drankje precies?

1. Giet veertig milliliter Licor 43 Original en twintig milliliter versgeperst limoensap in een prachtig, met ijs gevuld glas.
2. Top dit luxueuze geheel vervolgens royaal af met honderd milliliter Fever-Tree Pink Grapefruit soda. Het frisse grapefruit-aroma geeft een onverwachte, volwassen kick aan de Spaanse likeur.
3. Top het drankje daarna rijkelijk met verse partjes sinaasappel en citroen voor een weelderig, kleurrijk effect.

Het resultaat: een exclusief, dorstlessend aperitief dat uitstekend past bij een mediterraanse borrelplank.

Verrassend fris: Hugo Spritz

Zoek je een lichte, elegante twist om je vriendinnen op een chique manier in de watten te leggen? Zet dan vol overtuiging een sprankelende Hugo Spritz op tafel. Deze bloemige cocktail is van oorsprong bedacht in Noord-Italië en ongekend geliefd. Het is hét ultieme aperitief als je vriendinnen al bijna voor de deur staan.

Hoe maak je dit drankje precies?

In plaats van een bittere likeur, gebruik je voor dit drankje een aromatische vlierbloesemsiroop of likeur.

1. Meng een royale scheut vlierbloesem met drie delen koude, droge prosecco en een minuscuul scheutje bruiswater. De subtiele, frisse bloemensmaak maakt dit een waanzinnig elegant drankje voor warme uren.
2. Wrijf vervolgens voorzichtig een paar blaadjes verse munt in je handen om de frisse geur goed los te maken.
3. Voeg deze blaadjes munt daarna samen met een felgroen partje limoen toe aan het kristallen glas. Het oogt ongelofelijk chic, smaakt intens verfrissend en luidt de avond perfect in.

Heerlijk als je niet per se fan bent van een droge wijn, maar liever je favoriete wijn combineert met een cocktail.

Trek die zwierige zijden jurk uit de kast, vul de glazen royaal met ijs en proost volop op de mooie vriendschap. Welke sprankelende spritz serveer jij als allereerste?