De laatste trends op het gebied van mode, culi, interieur, binnenblijven en uitgaan. Kortom, álles wat jouw leven die glamourtouch geeft.
tekst SANDRA TEN BRINK, ELINE KRAK
ETEN
Afgelopen weekend opende restaurant The Birdhouse haar deuren in Amsterdam Centrum. Of de volière. Want het restaurant aan de Plantage Middenlaan 46 vond zijn inspiratie in de bonte vogeltuin van overbuur Artis. In een stedelijk designoerwoud serveert het team van The Birdhouse een menu dat met de trekvogels mee de wereld over reist. Beau Monde testte het menu: "Wat een afwisseling in het menu! Je kunt dit met recht een werelds menu noemen. Het leukst is om verschillende dingen te bestellen, dus hadden wij een bowl met bavette van de grill, pekingeend met knoflooktoast, kipsateetjes, zeewiersalade, en hummus met gefrituurde naan en 4 soorten dips. Wat een feest op tafel! Het voelt aan alsof je streetfood geserveerd krijgt, maar de gerechten zijn verfijnd. En omdat je je gerechten deelt, is het gezellig en superrelaxed eten." We kunnen ons zo voorstellen dat dit het perfecte restaurant is om even relaxed te ontbijten (want ja, dat kan ook gewoon!) met een gezonde bowl, of om bijvoorbeeld na een uitstapje Artis wat te snacken. Het interieur is nogal Instagrammable, en oja – check ook nog even de leuke tuin die zich achter het restaurant bevindt.
The Birdhouse is 7 dagen per week van 07:00 – 23:00 uur geopend voor ontbijt, lunch en diner.
ZIEN
Omdat we soms drama willen, in plaats van romcoms: ‘Dorst’, de verfilming van het boek van Esther Gerritsen. Coco (Elise van ’t Laar) heeft geen idee wat ze met haar leven moet. Tot ze intrekt bij haar wereldvreemde moeder (Simone Kleinsma), die ongeneeslijk ziek blijkt te zijn. Vanaf 18 juli uit op dvd en video on demand
GENIETEN
Ben jij een ware wijnkenner of alles behalve, maar geniet je wel zo nu en dan van een heerlijk glas wijn? Van wijnleek tot sommelier, de Amsterdam Wine Week mag je absoluut niet missen. Op de fiets door de stad van ‘Wine Spot’ naar ‘Wine Spot’ om je onder te dompelen in alles wat Amsterdam te bieden heeft op het gebied van wijn. De afsluiter van de Wine Week zal uitbundig gevierd worden tijdens het Amsterdam Wine Festival, dat in het aansluitende weekend plaatsvindt. Niet alleen kan je deze hele week de heerlijkste wijnen uit alle hoeken van de wereld proeven, maar ook de bijhorende culinaire hoogstandjes zullen door lokale helden in overvloed geserveerd worden. Start je reis langs de speciaal geselecteerde Wine Spots en laat je inspireren door de overgevlogen wijnboeren, chefs en lokale helden. Sluit je reis vervolgens af op het Westergasfabriek terrein tijdens het Amsterdam Wine Festival. Vanaf 24 tot en met 30 september staat heel Amsterdam in het teken van wijn.
LEZEN
Prins Harry, ooit een onbekommerde rebel, nu de drijvende kracht achter de 21ste-eeuwse make-over van het Britse koningshuis. Hoe is dit zo gekomen? Het openhartige ‘Prins Harry’ toont de echte Harry en geeft een fascinerend beeld van zijn leven. Angela Levin trok maandenlang met de prins op en kreeg exclusieve toegang tot Kensington Palace. Wat drijft onze favoriete ginger? Nu te koop, € 20,
UITGAAN
Voor het derde jaar op rij kleurt INK Hotel Amsterdam tien dagen lang roze. Op donderdag 26 juli 2018 opent PINK Hotel de deuren, vlak voor de start van Pride Amsterdam. Het hotel trapt af met het openingsfeest ‘PINK Hotel – Wild & Free’. INK Hotel Amsterdam steunt Pride Amsterdam door tien dagen lang als PINK Hotel support te geven aan de LHBTQ-community. Vanuit de gedachte ‘We’re all pink on the inside’ zet PINK Hotel een programma neer dat voor iedereen toegankelijk is. Are you in for more PINK?
GENIETEN
Van gin tonic tot sushi: de zomer is niet compleet zonder bezoek aan één (of meer…) food festivals. Een heel leuke vinden we ‘Festival der zoete verleidingen’ in Sleen. De ingrediënten: hemelse taarten, ambachtelijke jams en de beste koffie en thee. In een idyllische tuin, met bakwedstrijden, workshops en veel serviezen, brocante en kookboeken. 3-5 augustus, festivalzoet.nl
