Column Ella: Kreeft & Wietbrownies

Journaliste en society-watcher Ella Vermeulen becommentarieert de wereld van Hollywood en omstreken

Op een nachtelijk uur zapte ik glazig langs de zenders en bleef hangen bij een van de raarste en leukste programma’s die ik in tijden heb gezien. Het betrof een kookprogramma van Snoop Dogg en Martha Stewart. Geen grap, de immer in een wolk wiet gehulde gangster rapper en de gezelligheidsgoeroe van Amerika zijn hartsvrienden en hebben samen een kookshow: ‘Martha & Snoop’s potluck dinner party’.

Er is publiek bij en ze zijn volkomen zichzelf: Martha mixt het soort cocktails waar zelfs Snoop met zijn gepekelde lever een beetje afwezig van gaat kijken en Dogg bakt biefstukken of is hilarisch precies met kurkuma. Ze ontvangen vrienden, er wordt gekookt en vooral veel gelachen. Magische televisie. Het helpt dat ik dol ben op Snoop – een mens wordt al chill door naar hem te kijken – en ook op Martha. Harde werker, goede kok, overleefde haar celstraf wegens fraude, ging gewoon door met waar ze goed in is: zulks dwingt respect af. Ook voor hoe ze dit programma met Snoop doet. Het is geen 24Kitchen, maar ik zal nooit meer een Martini op de oude manier mixen sinds ze voordeed hoe je er Marthini van maakt (het geheim zit in een drupje honing). En het is enig om te zien hoe de ene na de andere rapper, die ik alleen ken van brute teksten, aanschuift en zich ontpopt tot een gezellige schoonzoon die na een paar shotjes ontroerd over de gebraden kip van zijn moedertje vertelt.

Martha en Snoop leerden elkaar in 2008 kennen toen ze hem uitnodigde voor haar toenmalige show. Ze leerde hem daar haar beroemde aardappelpuree maken (ze mengt er roomkaas door) en ze bespraken het verschil tussen zwarte en witte peper. Sindsdien is het dikke mik en kibbelen ze over de bereiding van kreeft en wie het arme beest in de pan gaat doen. Maar ook over spacecake en wietbrownies, waarbij Stewart niet eens de moeite doet om afkeurend te kijken en onverstoorbaar ingaat op de juiste baktijd. 

Het is ontwapenend, grappig en ook nog eens hartverwarmend om mensen die op het eerste gezicht totaal niet bij elkaar passen, het samen zo leuk te zien hebben: niets verbroedert zo als samen eten en keten. Snoop en Martha speelden al eens de pottenbakkerscène uit ‘Ghost’ na met glazuur en een taart (laat het aan Martha over om het ook nog móói te laten worden) en ook hun versie van ‘My heart will go on’ mag er zijn. Het aanrecht is de boeg van de Titanic en Snoop is Kate Winslet, zij het met twee frituurmandjes in zijn handen: “I’m frying! Martha, I’m frying!” Kortom, eten, humor en feelgood tv met een vleugje kerstgedachte. Voor wie de komende weken niet kan slapen of wil uitbuiken: de Potluck Show wordt uitgezonden op Spike TV.