Restaurant 5&33 gaat de samenwerking aan met chefkok Julius Jaspers, en omdat het weer truffelseizoen is, brengen ze samen een truffelmenu uit.
LEES OOK: Dít zijn de allerbeste restaurants bij jou in de buurt
Het menu bestaat uit vier verschillende gerechten, allen met verse truffels uit Italië. Het menu ziet er spectaculair uit: het begint namelijk met een beef tenderloin met foie gras en witte truffel, vervolgens krijg je een gesmoorde ossenhaas met truffelpuree, dan een truffeljus en zwarte truffel. Als laatste gerecht krijg je een truffelrisotto, en het toetje bestaat uit een witte frambozentaart met witte chocolade en witte truffel. Mocht je willen genieten van dit truffelmenu? Dat kan, tot eind februari voor €75,-.
Dinsdag
Mocht je dit teveel eten vinden of is het te duur? Vanaf 20 november kun je iedere dinsdag langskomen voor de Truffle Tuesday. Je krijgt dan een truffelpasta en een glas prosecco voor €20,-. Naast het truffelmenu kun je ook van de gewone kaart bestellen. Perfect idee voor het volgende etentje met vriendinnen!
BEELD: ISTOCK