/https%3A%2F%2Fcdn.pijper.io%2Fsource%2Fbeaumonde%2Fbeau-monde%2F2017%2Ffoodandhealth%2Fistock-475162998.jpg "Tomaten kunnen longen ex-rokers sneller herstellen")
Heb jij net sigaretten uit je leven geschrapt? Loop dan meteen even naar de supermarkt om een paar trossen tomaten aan te schaffen.
Onderzoek
Uit onderzoek van Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health blijkt dat dagelijks tomaten eten helpt om de longcapaciteit van ex-rokers te herstellen. Say what! Voor het onderzoek werd 10 jaar lang gekeken naar de longfunctie van personenen uit Duitsland, Noorwegen en het Verenigd Koninkrijk. De deelnemers legden longtesten af en moesten vragenlijsten invullen over hun eetgewoontes. Ook werd er rekening gehouden met factoren leeftijd, geslacht, lengte, BMI, sociaal-economische status en fysieke activiteit.
Twee tomaatjes
Conclusie? Wie minstens twee verse tomaten per dag eet (of meer dan drie porties vers fruit!) hadden een langzamere afname van hun longfunctie in vergelijking met mensen die dat niet deden. Let op: het gaat hier om verse groenten en fruit dus niet om tomatensaus bijvoorbeeld.
Herstel
Het effect is nog sterker waar te nemen bij mensen die hebben gerookt. De onderzoekers suggereren dat er in tomaten bepaalde stoffen zitten die de longen kunnen helpen herstellen van de schade na roken. “De longfunctie begint rond 30-jarige leeftijd met variabele snelheid af te nemen, afhankelijk van de algemene en specifieke gezondheidstoestand van personen,” zegt professor Vanessa Garcia-Larsen, hoofdauteur van de studie in een persbericht. “Onze studie suggereert dat regelmatig fruit eten die afname kan vertragen en zelfs opgelopen schade door roken herstelt.”
You know what do do...
LEES OOK: Harry zet zijn verslaving aan de kant voor Meghan
BRON: HLN.BE, BEELD: ISTOCK