Met een stel oliebollen en appelflappen laat je je visite echt niet meer opkijken met Oud en Nieuw. De eeuwenoude traditie om deze lekkernijen tijdens de jaarwisseling te eten mag weleens doorbroken worden, door een veel lekkerdere variant: de proseccodonut.
Halleluja
Xavier Bouterse is het meesterbrein achter de hemelse donuts en vond dat het wel eens tijd mocht worden om alcohol en donut’s te combineren: “Ik wilde graag een eigen donut, eentje die bij Drake’s past: met alcohol. Maar ik dacht dat het niet zou kunnen omdat alcohol verdampt.” Na heel wat ploeteren in de keuken is het hem toch gelukt. Een donut kost €4,95 en heeft naast de lekkere smaak ook een chique uitstraling: met zijn goud geglaceerde buitenkant staat de donut ook nog eens prachtig op tafel. Halleluja!
Op je wenken bediend
Je moet dus bij Drake’s conceptstore zijn, Damrak 61, zet maar alvast in je navigatie want je kan dit adres niet overslaan bij het inslaan van je oud en nieuw inkopen. Ben je nog niet helemaal overtuigd? Op zaterdag en zondag kan je zelfs even proeven. En je wordt op je wenken bediend, want er worden zelfs mini-flesjes Moët bij geserveerd. Wat wil je nog meer? Of je er dronken van kan worden? Wellicht, van één donut zeker niet, maar van meer donuts zou je best een beetje tipsy kunnen worden. Maar wat scheelt het?
LEES OOK: Deze 24-karaat gouden donut wil je zien!
BRON: PAROOL BEELD: ISTOCK