Beau Culinair: Haal de Caribische sferen in huis met de Blue Florida cocktail

De Blue Florida cocktail die je even doet wegdromen naar een helderblauwe zee.

Hagelwitte stranden, rieten parasols, zomerse temperaturen, fel gekleurde koralen. Het Caribisch gebied heeft het allemaal! Op dit moment kunnen we er alleen maar van dromen. Maar in tien minuten kun je wel degelijk de exotische, Caribische sfeer in huis halen. Holland America Line’s Meestermixoloog Dale DeGroff, beter bekend als ‘King Cocktail’, biedt de oplossing: de Blue Florida cocktail die je even doet wegdromen naar een helderblauwe zee. It’s all in the mix. Cheers! 

Ingrediënten

Cointreau/sinaasappel bitter likeur 

15 milliliter Dry Curaçao 

22 milliliter Citrus Vodka 

22 milliliter London Dry Gin

15 milliliter Blue Curacao 

Tonic (hoeveelheid naar keuze)

Een schijfje grapefruit 

IJsblokjes 

Bereiding

  1. Vul het glas met ijsblokjes 
  2. Druppel een beetje Cointreau in het glas 
  3. Doe vervolgens 15 milliliter Dry Curaçao in het glas 
  4. Vul het glas verder aan met 22 milliliter Citrus Vodka
  5. Voeg daarna de 22 milliliter London Dry Gin toe 
  6. Meng alles door elkaar
  7. Voeg de 15 milliliter Blue Curaçao toe 
  8. Vul aan met tonic naar smaak
  9. Roer het geheel door elkaar totdat alles goed gemengd is 
  10. Doe een schijfje grapefruit in het glas ter garnering en voor de smaak

Cheers!

Bron: Holland America Line | Beeld: Unsplash

Laatste nieuws