Handig: zo blijft je wijn koud zónder ijsklontjes in het glas

De zomerse temperaturen vragen om urenlang in de tuin zitten met een goed glas wijn. Maar hoe verkoel je het glas zonder de smaak van de wijn te veranderen? Met déze truc is lauwe of verdunde wijn verleden tijd.

Geen ijsklontjes

IJsklontjes in het wijnglas doen is natuurlijk de eenvoudigste oplossing om een lauw wijntje te voorkomen, maar niet het beste voor de smaak. De ijsblokjes smelten en verdunnen zo je zomerse wijn of rosé. Zonde als je net een goede fles hebt opengetrokken! Gelukkig is er een net zo'n eenvoudige hack waarmee je dit probleem voorkomt.

Bekijk ook

Zo geef je (goedkope) wijn snel en makkelijk een duur smaakje

In 30 seconden tover je een goedkoop wijntje om tot een dure variant

Fruitige oplossing

Het antwoord op al je warme wijnproblemen is namelijk fruit. Druiven, om precies te zijn. Een druif bestaat namelijk grotendeels uit water. Doe je er een aantal in de vriezer, dan bevriezen ze razendsnel en heb je als het ware een ijsblokje in een druivenvel. Koud, maar tijdens het opwarmen komt er geen water vrij. Dus laat voortaan een paar bevroren druiven in je wijn drijven en zeg de barre tijden van lauwe rosé maar gedag!

Misschien ook voor jou:

Zó passen je wijnglazen altijd in je vaatwasser