Food & health

Fun facts: 10 sprankelende weetjes over champagne

Food & health | 31 dec. '24

Hoe wordt champagne eigenlijk gemaakt?

Dat champagne een heerlijk bruisend én feestelijk drankje is, wist je waarschijnlijk wel. Maar weet je ook hoe champagne eigenlijk gemaakt wordt? Speciaal voor Oud & Nieuw dook Beau Monde in het ingewikkelde brouwproces!

Foto van koning Willem-Alexander en koningin Máxima met champagne bij staatsbanket in Noorwegen.

Lifestyle | 30 dec. '24

Lifehack: zo krijg je een glas champagne weer lekker aan het bubbelen

Van ploppende kurken tot nieuwjaars-toast: een goed glas champagne hoort natuurlijk bij de jaarwisseling. Maar wat als na al dat keuvelen met je familie, vrienden, buren en andere feestgangers de bruis een beetje uit je borrel is geraakt? Daar blijkt een heel simpele oplossing voor te zijn!

Food & health | 30 dec. '24

Recept: zó bak je wafels van oliebollenmix

Heb je nog een pak oliebollenmix over en zin om een beetje te variëren? Dan heeft Beau Monde het ultieme recept voor jou. Je kunt namelijk heel gemakkelijk wafels bakken van oliebollenmix!

Food & health | 29 dec. '24

De ultieme gids voor zelfgemaakte oliebollen en appelflappen

Oud & Nieuw is niet compleet zonder een schaal vol versgebakken oliebollen en appelflappen. Deze traditionele lekkernijen zijn de perfecte traktatie om het jaar mee af te sluiten. Maar waarom zou je ze kopen als je ze ook zelf kunt maken?

Food & health | 27 dec. '24

Kerst-leftovers? Daar weten wij wel raad mee!

De feestdagen brengen vaak overvloedige maaltijden en heerlijke gerechten met zich mee, maar ook een koelkast vol met restjes. Zonde om weg te gooien! Toch?

Food & health | 26 dec. '24

Met deze lifehack geef je een goedkoop wijntje binnen no-time een luxe smaak

Een wijntje bij het diner is altijd goed. Maar heb je geen budget om een fles van honderd euro in huis te halen? Geen zorgen. Met een superhandig trucje tover je jouw goedkope wijnt om in een wijn die qua smaak niet onderdoet voor de dure varianten!

Waarom warme chocolademelk hártstikke goed voor je is

Food & health | 26 dec. '24

Waarom warme chocolademelk hartstikke goed voor je is

Chocolademelk alleen maar ongezond? Think again. Een warme choco is niet alleen een guilty pleasure, er zitten ook allerlei gezondheidsvoordelen aan vast. Mits je het met mate drinkt, uiteraard.

Royalty | 23 dec. '24

Zó tover je jouw kerstdiner om in een royal staatsbanket

Of je nou uitkijkt naar kerst of er een gloeiende hekel aan hebt, alles wordt beter met een koninklijk tintje. Daar duiken we vandaag in de royal staatsbanketten: wat wordt daar eigenlijk geserveerd en welke inspiratie kunnen we daaruit halen voor ons eigen diner?

Heerlijk kerstrecept: Spinazie-abrikozenkrans

Food & health | 22 dec. '24

Heerlijk recept voor de feestdagen: Spinazie-abrikozenkrans

Vrede op aarde, ja graag! Maar laten we beginnen met vrede aan tafel. Van een vegan kerstkrans wordt iedereen blij. Dit gerecht heeft de smaken van de klassieke Griekse spinazietaart spanakopita, maar je gebruikt kant-en-klaar korstdeeg in plaats van filodeeg.

Lifestyle | 22 dec. '24

Zó blijf jij in balans tijdens de feestdagen!

De decembermaand staat in het teken van gezelligheid, feestjes, cadeaus en heerlijk eten. Het is een tijd van samenzijn, maar ook van veel verleidingen en drukte - best wel een uitdaging om de balans te bewaren!

Food & health | 21 dec. '24

Supersnelle luxe cocktails en hapjes voor de feestdagen

De feestdagen staan voor de deur, en wat is een glamoureuze kerst zonder de perfecte drankjes en hapjes om indruk te maken op je gasten? Wij zetten een aantal heerlijke suggesties op rij!

Food & health | 15 dec. '24

Last van een opgeblazen gevoel? Zo kom je ervan af!

We hebben allemaal wel eens te maken met een opgeblazen gevoel. Ongemakkelijk, vervelend, en niét heel glamour. Gelukkig zijn er eenvoudige manieren om een opgeblazen gevoel te voorkomen en te verhelpen.

Royalty | 23 apr. '25

Royalty-expert Justine Marcella: 'De komst van Máxima veranderde alles'
Royalty | 23 apr. '25

Prins Louis lijkt als twee druppels water op broer George in nieuw verjaardagsportret
Celebrity | 23 apr. '25

Claude kreeg Songfestival-advies van Conchita Wurst: 'Laat het op je afkomen'
Royalty | 23 apr. '25

Aha: dít verandert er met Koningsdag vanwege uitvaart paus Franciscus
Royalty | 23 uur geleden

Prinses Isabella's eerste tiara – dit is het verhaal achter haar fleurige diadeem
Fashion | 1 dag geleden

Beau Jolie: de leukste oranje must-haves voor Koningsdag!
Royalty | 1 dag geleden

Uitvaart paus vindt plaats op Koningsdag – wat betekent dit voor Oranjes?